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Nuestro Aceite de Oliva

Fruto del tradicional y largo proceso de obtención del mismo, que se inicia en los numerosos olivares que rodean el municipio, de una riqueza varietal extraordinaria, donde Carteyanos y Carteyanas, generación tras generación, trabajan la tierra de olivar con mimo, conscientes del valor no solo económico, sino también cultural y sentimental que aporta el árbol del olivo; y termina en las diferentes Almazaras donde la aceituna se transforma en puro zumo natural, de propiedades y sabor inigualables, nuestro aceite de oliva  es el orgullo y seña de identidad de nuestro pueblo.
Fuente de salud y calidad de vida, y pilar de nuestra maravillosa dieta mediterránea, el aceite de oliva es un alimento rico en vitamina E, betacarotenos y un tipo de grasa vegetal mono-insaturada que confiere unas propiedades cardioprotectoras.
Ayuntamiento de Nueva Carteya
Plaza Marques de Estella n. 9,
C.P.: 14857 Nueva Carteya - CÓRDOBA -
+34 957 678 064 - web@aytonuevacarteya.es    
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